Brassagem Forte
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#199 – Cervejas Selvagens latino americanas
Olhamos muito para o velho continente em busca de cervejas selvagens, mas a grande verdade que aqui, pertinho de ns, tem muita coisa diferente que vale a pena conferir. Com a parceriadaPrssia Bi
#198 – Segredos do sucesso em concursos
J que ano de Copa (Brassagem Forte), importante revisar os segredos pra copar! Com a parceriadaPrssia Bier, Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos falar sobre quais os principais c
#197 – Copa Brassagem Forte
Finalmente, real, verdadeiro, vai acontecer! Com a parceriadaPrssia Bier, Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, trouxemos a Lud e o Leandro do Surra de Lpulo e parceiros nessa empreit
#196 – Dip Hopping
No acaba mais, sempre tem uma novidade em se tratando de lpulo. Com a parceriadaPrssia Bier, Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos discutir sobre mais uma tcnica/processo envolven
#195 – Brassando com Estilo: Munich Dunkel
O mais prestigiado estilo sem prestgio ? Com a parceriadaCerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , vamos voltar para a escola alem novamente falar sobre essa cerveja local, ignorada em terra
#194 – Smoothie Sour
cerveja ou no ? Com a parceriadaCerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , vamos tentar explicar esse no-estilo, falar sobre como produzir uma cerveja desse porte e rir do sofrimento do
#193 – Brassando com Estilo: Belgian Dubbel
Candi sugar obrigatrio? D pra fermentar com T58? Com a parceriadaCerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , vamos voltar para a Blgica e falar sobre esse estilo to pouco explorado em terr
#192 – Sala de Brassagem: A derrocada das associações caseiras
Em algum momento o bastio do movimento caseiro, agora um reduto de poucas almas. Com a parceriadaCerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck convidamos o Guilherme Garcia, da diretoria da Acerva
#191 – Madeira: Madeiras Brasileiras e Brett
A flora gigantesca brasileira tem tambm madeiras que se enquadram perfeitamente no uso em cervejas. Com a parceriadaCerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, encerrando a srie, vamos falar so
#190 – Brassando com Estilo: Winter Seasonal Beer
Para o BJCP, o Natal sempre inverno, mesmo no hemisfrio sul. Com a parceriadaCerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , vamos interpretar o mais um estilo que poderia no ser um estilo, ente