Brassagem Forte

Brassagem Forte


Latest Episodes

#221 – Brassando com Estilo: Dunkles Weissbier
February 12, 2024

O que veio primeiro, a cerveja de trigo clara ou escura? Com a parceriadaPrssia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos entender um pouco mais sobre um dos estilos mais antigo

#220 – Toda cerveja precisa de estilo?
February 05, 2024

Num mundo onde absolutamente tudo catalogado, precisamos fazer isso com a cerveja tambm ? Com a parceriadaPrssia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos explorar um pouco m

#219 – Hop Creep
January 29, 2024

Minha cerveja com dry hopping sempre atenua alm da conta. Com a parceriadaPrssia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos entender mais sobre um fenmeno conhecido a tempos

#218 – Hype: West Coast Pilsner
January 22, 2024

Hype vende. Com a parceriadaPrssia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, iniciamos um novo formato de programa onde vamos analisar novos estilos de cerveja que esto surgindo e

#217 – Brassando com Estilo: German Leichtbier
January 11, 2024

Era para ser sem prestgio mas tem mais jogo nesse estilo Com a parceriadaPrssia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos ver que existe uma alternativa com mais carter para A

#216 – Hops Company: Seleção de Lúpulo
January 06, 2024

Para aquele lpulo to aromtico e saboroso chegar na sua mo existe todo um processo e e principalmente o papel de selecionar quais so os melhores. Com a parceriadaPrssia Bier, da Cerveja da Casa

#215 – Adeus 2023
December 28, 2023

Esse foi o Ano da Lager, mas pelo visto, passou rpido Com a parceriadaPrssia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos encerrar o ano, recapitular os momentos bons e ruins e ri

#214 – Brassando com Estilo: Mixed-Style Beer
December 12, 2023

Mais uma daqueles estilos que do o que falar. Com a parceriadaPrssia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos tentar entender o propsito desse estilo e discutir sobre at q

#213 – Sala de Brassagem: Cervejas de Guarda
December 06, 2023

Hobby? Luxo? Mercado paralelo cervejeiro? Com a parceriadaPrssia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, trouxemos o Andr Lopes, o Advogado Cervejeiro e o Daniel Dhiel da Cervejari

#212 – Brassando com Estilo: American Lager
November 29, 2023

Yeah, murica! Com a parceriadaPrssia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos entrar nas pickups, com chapu de cowboy e uma bandeira norte-americana e saber qual o prximo es