Simples Vinho
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SV#118 – Chateau Montelena 1973 – o vinho branco do Julgamento de Paris
A história do Chardonnay californiano que surpreendeu e ganhou dos franceses no Julgamento de Paris. Se você assistiu ao filme Bottle Shock e acha que conhece essa história, não pode perder este episó
SV#117 – Stag’s Leap – o vinho tinto do Julgamento de Paris parte 2
Aqui vai a 2a e última parte da história do Stag's Leap 1973 - o Cabernet Sauvignon californiano "vencedor" no Julgamento de Paris - a degustação às cegas mais famosa do mundo. Não ouça este episódio
SV#116 – Stag’s Leap – o vinho tinto do Julgamento de Paris parte 1
Retomando nosso passeio pelas histórias e personagens centrais no Julgamento de Paris - a degustação às cegas mais famosa do mundo - vamos conhecer a saga dos Winiarski e seu vinho histórico, o Stag's
SV#115 – Uma breve história do vinho
Citado na bíblia, encontrado nas tumbas dos faraós egípcios e em ruínas datadas de 7.000 AC., o vinho vem acompanhando a humanidade há tempos. Algumas teorias sobre sua origem e outras curiosidades sã
SV#114: Vinhos de Israel – Golan Heights
Neste episódio eu converso com Rita Ibañez sobre os vinhos de Israel e pitadas de cultura judaica, com destaque para a vinícola Golan Heights
SV#113: Vinhos Verdes com a Quinta de Carapeços
Nunca é demais lembrar: Vinho Verde não é verde! É colorido ou borbulhante como qualquer outro vinho e, com a estonteante variedade de uvas portuguesas, certeza que tem um Vinho Verde perfeito pra voc
SV#112: O menu harmonizado mais famoso do mundo
Na entrada foi servido Latour Blanche 1861 acompanhando um exótico consomé de elefante. O banquete teve ainda Romanee Conti 1858 e Mouton 1846. Conheça a triste história por trás desse menu improvável
SV#111: O preço do terroir
Quem quer ser vizinho do George Clooney na Provence não pode perder este episódio! Falamos dos preços das terras e seu impacto nos preços dos vinhos.
SV#110: Vinhedos – entre geadas e o frio congelante
Vinhateiros em Chablis se preparam para enfrentar as geadas de primavera Neste episódio meus convidados Leonardo Cury, Márcio Verrone e Charles Lee falam sobre os perigos do frio para as videiras e co
SV#109: Por dentro do maior concurso de vinhos do mundo
Concursos de vinhos provocam sentimentos controversos. Parece medalha demais pra pouco vinho. Neste episódio, um mergulho no maior concurso de vinhos do mundo.