Simples Vinho

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Latest Episodes

SV#54 – PodPerguntar: Vinhos para Guardar
March 20, 2019

Dúvidas sobre quando abrir aquele vinho especial? Quais vinhos podem ser guardados e por quanto tempo? Esse programa vai te surpreender!

SV#53: Confraria – Tannat Daqui e Dalí
March 03, 2019

Nossa degustação de fevereiro teve comparação de Tannats uruguaios e brasileiros – quem terá sido o preferido? Teve vinho australiano também. Enlatado! E bom! Vamos conferir?   Vinho Australiano – esse desconhecido Verdade seja dita: muito pouco ou mes...

SV#53: Confraria – Tannat Daqui e Dalí
March 03, 2019

Nossa degustação de fevereiro teve comparação de Tannats uruguaios e brasileiros – quem terá sido o preferido? Teve vinho australiano também. Enlatado! E bom! Vamos conferir?   Vinho Australiano – esse desconhecido Verdade seja dita: muito pouco ou mes...

SV#52 – Confraria 08: Charmat x Champenoise
February 20, 2019

Essa confraria teve comparação Charmat x Champenoise, Syrah chileno do Vale Central x Vale do Limarí, um brasileiro BBB e um Goethe tranquilo. Vamos conferir?   Espumante Charmat x Espumante Champenoise A diferença no método de produção do espumante te...

SV#52 – Confraria 08: Charmat x Champenoise
February 20, 2019

Essa confraria teve comparação Charmat x Champenoise, Syrah chileno do Vale Central x Vale do Limarí, um brasileiro BBB e um Goethe tranquilo. Vamos conferir?   Espumante Charmat x Espumante Champenoise A diferença no método de produção do espumante te...

SV#51 – PodPerguntar: Preciso de uma adega para guardar meus vinhos?
February 03, 2019

Com essa onde de calor que nos assola, muitos ouvintes me procuraram para saber mais sobre as adegas climatizadas: preciso de uma? Qual a mais indicada? Como armazenar meus vinhos? Vamos conferir? Adega de vinhos climatizada: é obrigatório ter uma?

SV#51 – PodPerguntar: Preciso de uma adega para guardar meus vinhos?
February 03, 2019

Com essa onde de calor que nos assola, muitos ouvintes me procuraram para saber mais sobre as adegas climatizadas: preciso de uma? Qual a mais indicada? Como armazenar meus vinhos? Vamos conferir? Adega de vinhos climatizada: é obrigatório ter uma?

SV#42 – Vinhos do Velho Mundo
July 02, 2018

Neste programa iniciamos nossa volta pelo mundos dos vinhos e não haveria melhor lugar para começar a viagem: o Velho Mundo. Mas o que é velho mundo ? Será que este rótulo "velho mundo" ainda significa alguma coisa?

SV#41 – Curiosidades sobre o Vinho: garrafas, rolhas e afins
May 09, 2018

Por que as garrafas de vinho têm 750ml? O formato da garrafa diz alguma coisa sobre o vinho? Rolha é melhor que tampa de rosca ? Preciso de uma adega para estocar minhas preciosas garrafas de vinho ? E qual a razão do punch - a parte côncava no fundo d...

SV#40 – Entre Vilas: Vinho e Muito Mais na Mantiqueira
April 19, 2018

Que tal experimentar um fim de semana de vinhos e aventura ? A dica é a pequena São Bento do Sapucaí, a 200km de São Paulo. Eu fui buscando os vinhos e descobri um projeto muito legal – a Entre Vilas – que também tem azeite, pomar, mel,