Kadu Mendes e Marcelo Mendes, não são irmãos e nem primos, foi pura coincidência ter convidado os dois para estarem aqui no mesmo dia. - Kadu é uma das figuras mais presentes nos roles cervejeiros em São Paulo, onde eu vou sempre encontro com ele,

Se eu estivesse contando sozinho a história do Rodrigo Sawamura começaria apresentando o aluno e amigo como um estudioso, um puta cara focado e dedicado para alcançar seus objetivos. De formação é Sommelier de Cervejas,

Sou nascido e criado no Rock and Roll e assim como as cervejas essa sempre foi uma escolha que acabou se tornando estilo de vida. - Vinha desejando há um tempão um programa que pudesse juntar as minhas duas paixões,

Comumente me pedem dicas para quem vai visitar Blumenau, mesmo tendo o vídeo com essas dicas (assista o vídeo clicando aqui) sempre indico em primeiro lugar a Cristaleria Blumenau. - Fazia isso antes de conhecer o amigo Ednaldo Machado,

Pergunte para qualquer pessoa como seria o perfil de um cervejeiro, a maioria dirá até de forma bem humorada que um cervejeiro típico é aquele mano com certa barriga, cheio de tattoo, barba e outros elementos típicos do esteriótipo cervejeiro como cami...

Todos os convidados que recebi no Cervejocast vieram por seu trabalho feito no meio cervejeiro, em qualquer área que seja. Alguns são aquele tipo de gente que mesmo que não tivesse qualidade profissional é tão bom papo que daria para fazer semanas de e...

E eis que chegamos à edição número 50 do Cervejocast, uma edição comemorativa teve um convidado escolhido à dedo, com um convite feito há um tempão para garantir a presença ilustre nesse momento de festa. -

Dessa vez eu conversei com os meus amigos Mauricio Leandro o "Seu Gravata" e Kátia Pereira que estão, percorrendo bares e estabelecimentos cervejeiros, em divulgação do Festival Slow Brew, levando para degustação uma cerveja de alguma das cervejarias p...

Nessa primeira parte do cervejocast #48 o Chef Ronaldo Rossi conversou com o Vinicus Kfuri, mestre cervejeiro da Cervejaria Hocus Pocus. A Cerveja degustada foi a Mirahya, uma American Pale Ale, com 4.7 ABV e 50 de IBU. APOIO CULTURAL

Lohn Bier foi eleita a cervejaria do ano na Great South Beer Cup, na Argentina, no último sábado, dia 27 de maio. Além do reconhecimento inédito, a cervejaria de Lauro Müller (SC) foi premiada com três medalhas: uma de ouro e duas de prata.