Comumente me pedem dicas para quem vai visitar Blumenau, mesmo tendo o vídeo com essas dicas (assista o vídeo clicando aqui) sempre indico em primeiro lugar a Cristaleria Blumenau.

Fazia isso antes de conhecer o amigo Ednaldo Machado, cristaleiro de profissão e cervejeiro de coração assim como nós.

Nesse episódio falamos sobre as taças especiais e a sua relação com a experiência cervejeira, o que essa escolha pode influenciar na analise sensorial, essa relação com a utilização na gastronomia.

De quebra apresentamos oficialmente as taças exclusivas do nosso Cervejocast, ficou incrível, ou como diriam no meio cervejeiro: ficou "Ednaltica".

Confere ai!

 
Cerveja degustada
Lohn Bier Viena
Cervejaria: Lohn Bier
Estilo: Viena Lager
IBU: 9 - ABV: 4.6
 
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O Vídeo Alem do Áudio, parte 1
https://youtu.be/uVn-kj2B7xM

O Vídeo Alem do Áudio, parte 2
https://youtu.be/jq00aqzS9bE