Restaurant Ranglisten Podcast
#91 Drei-Sterne-Köchin Elena Arzak, Restaurant Arzak in San Sebastian
August 11, 2022
Elena Arzak ist die wenigen Drei-Sterne-Kchinnen der Welt, mit der wir ein Podcast-Interview auf Deutsch fhren konnten. Sie fhrt das kulinarische Erbe ihres Vaters weiter: immer kreativ und immer der baskischen Heimat verbunden.
Interviews mit Sterneköchen und Sterneköchinnen
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