Restaurant Ranglisten Podcast
#81 Denis Kleinknecht, Gasthof Heinzinger
June 02, 2022
Denis Michael Kleinknecht hatte der Gastronomie schonmal den Rücken gekehrt bevor er den Gasthof Heinzinger übernommen hat. Personalprobleme kennt er nicht. Regionalität wird bei ihm groß geschrieben.
Interviews mit Sterneköchen und Sterneköchinnen
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