Restaurant Ranglisten Podcast
#80 Jürgen Wolfsgruber und Johannes Maria Kneip, Sparkling Bistro in München
May 26, 2022
Jürgen Wolfsgruber nennt sich selbst einen "Haudrauf" und seinen Co-Küchenchef Johannes Maria Kneip attestiert er "Klavierhände". Was da kulinarisch herauskommt, kann man im Sparkling Bistro schmecken und in dieser Podcast Folge hören
Interviews mit Sterneköchen und Sterneköchinnen
Visit Podcast Website
RSS Podcast Feed
Subscribe
Share
Add to MyCast