Restaurant Ranglisten Podcast
#60 Nancy Großmann, Sommelière im Rutz
October 07, 2021
Nancy Großmann ist Sommelière in Berlins Drei-Sterne-Restaurant dem Rutz. Dort spielt der Wein seit jeher eine besondere Rolle - wie Nancy Großmann diese gestaltet, darum geht es in diesem Podcast.
Interviews mit Sterneköchen und Sterneköchinnen
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