C’est quoi le régime Thonon ? On en parle dans ce podcast.
 
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Les bases du régime Thonon 
Les Points forts du régime thonon sont :

Une promesse de perte de poids très rapide
Un régime supposé hyperprotéiné, hypoglucidique et hypolipidique
Programme alimentaire strict à suivre
Une phase de stabilisation 

 
Phase 1 du régime Thonon
Ne pas dépasser les 600 Kclaories par jours avec 2 ou 3 repas léger par jours.
Phase 2 de stabilisation
Un apport calorique entre 1200 et 1500 Kcalories par jours.
Les aliments à consommer dans le régime thonon

Morceaux maigres de volaille
Viandes maigres
Poissons blancs
Fruits de mer
Jambon maigre
Oeufs
Café et thé sans sucre
Légumes verts
Fruits peu sucrés
Citron
Herbes et aromates
Yaourts et laitages 0%

 
Les aliments à ne pas consommer dans le régime Thonon 

Matières grasses
Céréales raffinées
La plupart des féculents
Pain
Sucre
Produits industriels
Plats préparés
Biscuits, gâteaux, viennoiseries
Sodas
Alcool

Source : https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Regimes/Fiche.aspx?doc=regime-thonon#:~:text=Le%20r%C3%A9gime%20thonon%20est%20un,une%20stabilisation%20du%20poids%20perdu.
 
Exemple de plan alimentaire régime thonon ( en phase 1 )
 
Jour 1
Petit-déjeuner :  café ou thé sans sucre à volonté.
Déjeuner :  2 œufs durs, épinards sans sel à volonté.
Dîner : 1 grand steak , salade verte et céleri à volonté.
Jour 2
Petit-déjeuner :  café ou thé sans sucre, avec du lait.
Déjeuner :  steak grillé, salade verte et tomates sans huile, fruits à volonté
Dîner : jambon cuit à volonté
Jour 3
Petit-déjeuner :  café ou thé sans sucre,  un petit pain aux céréales
Déjeuner :  2 œufs durs , salade verte et tomates sans huile
Dîner : jambon cuit à volonté, salade verte sans huile
 
Où est le CHU de Thonon-les-Bains ?
Liste des CHU sur Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Centre_hospitalier_universitaire_en_France
Liste des CHU sur réseau chu : https://www.reseau-chu.org/32-chru/
 
Besoin minimum en protéine par jour selon vidal (  pour les professionnels de santé en France ) :