Küchenherde-Podcast - Gastgeben, Führen und Digitalisieren
Latest Episodes
| Mit Inspiration deine Mannschaft zu Höchstleistungen anspornen
Worin liegt der Unterschied zwischen Captain Kirk und Captain America
| Warum die Liebe zur Gastro noch größer werden wird
Und wie wir das bei der Kandidatensuche nutzen können
| Im Einsatz mit den Guerilla Chefs
Warum wir in der Gastronomie auf dem richtigen Weg sind
| Die drei Säulen für effizientes wirtschaften
Wie du trotz Fachkräftemangel & Co. konkurrenzfähig bleibst
| Die optimale Online-Visitenkarte für deine Gastronomie
Interview mit Tom Gleitsmann dem digitalen Gastro-Berater
| Gutes Recruiting im Gastgewerbe
Alle Schritte vom Mitarbeiterbedarf bis zum ersten Arbeitstag
| Interview mit Björn Freitag, TV- und Sternekoch
Der Spagat zwischen nachhaltig Arbeiten und wirtschaftlich bleiben in der Gastronomie
| Online-Marketing Hacks für den Gastronomen
Interview mit Dennis Burkhardt von Gastro Performance Academy