Edward Bloms smörgåsbord

Edward Bloms smörgåsbord


92. Het chili, nördigt naturvin och inlagd gädda

October 15, 2020

Trots bristande kunskaper i flamländska språket talar sig Edward Blom varm för belgisk öl med flerspråkiga etiketter och hög alkoholhalt. 
Tillsammans med sin gastronomkollega Mats Ryd diskuterar han suröl och framför allt naturviner, apropå d...