Edward Bloms smörgåsbord
Latest Episodes
135. Poddprat i midsommartid
Sommarsolstnd och midsommartid vad passar bttre n att ha en podd att lyssna till, medan man totar ihop sin matjessilltrta och snoppar sina jordgubbar?!Mats fyllde nyligen ett halvt sekel vilket skett med ett firande-
134. Om läskande drycker i försommarvärmen
Denna gång berättar Mats Ryd och Edward Blom om hur de ägnar sig åt trädgårdsbestyr, såsom att gulla med sina dahlior respektive magnolior. Edward skildrar hur hans familj likt ystra ungkalvar på grönbete nyligen begav sig ti
133. Gastronomerna röker pipa (eller drar i alla fall romantiska ungdomsminnen om piprökning)
Våren är här på allvar, med snö och sommarvärme och lite kyla och gröna gräsmattor och syrensprickning om vartannat, så vad passar bättre än att lyssna till ett nytt poddavsnitt med Mats Ryd och Edward Blom!?!Denna gång berättar den sistnämnde om sin
132. Friterad älgtunga, cava, blomkålssoppa och andra läckerheter
Vad man kan göra av sin nyskjutna älg, utöver att fritera dess tunga? undrar en jagande lyssnare som gjort och inmundigat just friterad älgtunga. Gastronomerna Mats Ryd och Edward Blom har förstås massvis av idéer om vilka övriga styckningsdelar
131. Rödvin tröstar gastronomerna under oxveckstid
När den glada inledningsjingeln ljudit berättar Mats att han skaffat mustasch, vilket föranleder initierade samtal om mustascher i populär- och finkulturen, exempelvis Fröken Fleggmans och von Heidenstams, och diverse 90-talsminnen av Killi
130. Bonusavsnitt: Höstmys, novent, advent och jul – och maträtter att lära sig till perfektion
Detta avsnitt spelades in tidigare i höstas, men publiceras först nu. Bättre sent än aldrig, eller hur?!Edward och Mats rör sig denna gång i ett furiöst tempo, från höstmys med mustiga köttgrytor via adventsbestyr till julmatstill
129. Rödbetsmartini och annan ukrainsk mat och dryck när det lackar
Edward och Mats är tillbaka i sin poddkanal, med nya berättelser och insikter om godsaker och kulturhistoria. Mats är som vanligt värst, och kan den gång berätta att han deltagit i en slags ”Laver Cup”, fast med vinflaskor istället för
128. Livsnjutarrekommendation: 1800-tal och Normandie
Detta avsnitt handlar till största del om mat och dryck (nej, alla poddavsnitt gör faktiskt inte det!) och till mindre del även om alla de fester, ordenstillställningar och finsmakarmiddagar som de tu småbarnsfäderna kanske drömmer om
127. Gastronomerna blir ”Gauffin-fryntliga”
Dags för ett nytt avsnitt av smörgåsbordspodden! Denna gång möts Mats Ryd och Edward Blom i den sistnämndes bibliotek, där Edward berättar om hur det var att som nygift lägga ihop sin boksamling med sin hustrus.Sensommaren uppmuntrar till berättelser
126. Smultronlemonad och kypargrogg för er i hängmattan
Det var över ett år sedan sist, men här har ni dem igen: Edward Blom och Mats Ryd dyker upp i era högtalare med ett efterlängtat poddsamtal! Tyvärr påstår dessa åldrande småbarnsfäder att deras hjärnor har krympt, så att de blivit mindre intelli