Geschmackssache - Der Podcast für Foodies

Geschmackssache - Der Podcast für Foodies


Latest Episodes

Ein Gespräch über Sardinen
August 08, 2022

Anas Causse nimmt uns mit in die Welt des guten Dosenfischs

Ein Gespräch über Rum
July 02, 2022

Nicolas Krger nimmt uns mit in die Welt des Rum

Ein Gespräch über Aromen und übers Kochen
June 09, 2022

mit Heiko Antoniewicz

Ein Gespräch über Senf
May 10, 2022

mit Ruth Breuer von der Senfmühle Monschau

Ein Gespräch über Weinsensorik Teil 2
April 14, 2022

Wie kann ich Wein besser schmecken und beschreiben?

Ein Gespräch über Weinsensorik Teil 1
April 01, 2022

Wie entsteht Geschmack im Wein?

Ein Gespräch über Qualität
March 10, 2022

Was macht ein Lebensmittel zu einem guten Lebensmittel?

Ein Gespräch über Tee (Teil 2)
February 24, 2022

mit Eduardo Molina Anfossi von Paper & Tea

Ein Gespräch über Tee (Teil 1)
January 20, 2022

mit Eduardo Molina Anfossi von Paper & Tea

Ein Gespräch über Äpfel
November 02, 2021

mit Hinrich Quast vom Demeterbetrieb Augustin