Geschmackssache - Der Podcast für Foodies
Latest Episodes
Ein Gespräch mit dem Winzer Alexander Pflüger
Fr diese Folge machte sich Jrn Gutowski auf eine kleine Reise ins Pflzer Weinland, genauer gesagt zum Weingut Pflger in Bad Drkheim, wo Alexander Pflger in dritter Generation Weine herstellt. Alexander erzhlt ber den Werdegang des Familienweingu
Ein Gespräch über Gastronomie mit Geschmack
Mit Dominik Wetzel, Koch und Executive Manager bei Transgourmet Cook
Ein Gespräch über Fleisch
Der Koch und Rinderzchter Lucki Maurer spricht ber das Thema Fleisch.
Ein Gespräch über Naturwein und den Wandel im Weinhandel
Naturweinpionier Holger Schwarz teilt seine Leidenschaften und seinen Lebensweg mit uns.