Mod til at lede
‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ med Søren Gericke – del 2: ”Jeg glemmer aldrig, da jeg smagte lammehoved”
Efter mere end et halvt rhundrede som aktiv kok og kkkenchef p anerkendte restauranter i bde Danmark og Frankrig brer Sren Gericke rundt p et vld af underholdende historier fra sit fag. S vr