Acabou o drama pra escolher vinho: um guia de uva/país com dicas de harmonização pra fazer bonito pelos restaurantes brasileiros. São generalizações, mas é assim que a gente começa a explorar esse mundo. Tintim!

Pra falar em vinho natural, ninguém melhor que Eduardo Zenker. Diretamente da garagem mais legal que eu já vi, um trechinho dessa conversa super esclarecedora.

Confraria especialíssima com vinhos comentados no programa 18 - Supernatural, meu preferido! Só artista e vinho top: tem Michelini, tem Riccitelli, tem Ripasso de Tannat, espumante brazuca que encara feijoada e tem o Unum,

Bóra pra Serra Gaúcha ? Eu vou. Pesquisei bastante e compartilho algumas descobertas e dicas aqui para ajudar a montar seu roteiro. E sobre os vinhos? Na volta eu conto como foi! Tintim!

É vinho brazuca dos 4 cantos do país: tem a dupla poda, que está na moda, e a dupla safra, nem tão na moda mas mais antiga. Tudo premiado e produzido com autêntica tecnologia tupiniquim: Brasew-sew-sew. Tintim!

Áudio curto só para informar sobre os descontos oferecidos pela Art des Caves para os vinhos da confraria #02, comentados no programa #24. Pra falar comigo: fabiana.knolseisen@simplesvinho.com cel.: 11 93146-5215   Os preços especiais são por tempo lim...

Nessa confraria foram degustados 4 varietais de cabernet sauvignon custando de 45 a 220 reais. A ideia foi conhecer a variedade e entender as diferenças de qualidade. De surpresa, também provamos um carmenére e até um espumante paulista.

Vinho de uva congelada. De uva podre. De uva passa. Eca !!!!???? Nada disso. Muito, mas muito mesmo, pelo contrário. Doces surpresas no programa de hoje. Vem comigo!

Como você encara uma feira de vinhos ? Fica perdido e acaba não lembrando de nada do que conheceu ? Hoje eu dou dicas para aproveitar melhor essas oportunidades e conto como será a próxima confraria. Está bem legal! Tintim!

Esse programa apresenta a degustação dos vinhos da Bodega Garzón e introduz os princípios de harmonização que explicam as combinações com petiscos que deram certo - e as que não deram - na nossa Confraria aberta ocorrida dia 10/05 em São Paulo. Tintim!