Simples Vinho
SV#58 – O Julgamento de Paris
Foto: Capa do livro The Judgement of Paris, de George Taber
Há 43 anos, em 24 de maio de 1976, uma degustação às cegas questionou a hegemonia francesa no mundo dos vinhos e colocou o Novo Mundo no mapa – especialmente os vinhos do Napa Valley, na Califórnia. É a história dessa degustação, que ficou conhecida como o Julgamento de Paris, que eu conto no programa de hoje. Tintim!
Uma degustação históricaSeteven Spurrier, o organizador da degustação que chacoalhou velhas crenças e colocou a Califórnia no mapa do mundo dos vinhos diz que jamais imaginou o resultado que a degustação que propôs teria e muito menos o impacto que causaria na história.Odete Khan (na foto) uma das juradas exigiu suas notas de volta quando o resultado da comparação entre vinhos californianos brancos e tintos contra grandes Borgonhas e Bordeaux foi anunciado. Ela foi a primeira pessoa a se dar conta do significado daquela degustação despretenciosa numa bela tarde de maio, em 1976.
Gallagher, Spurrier e Kahn durante a degustação - Crédito: Bella Spurrier
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Confira o podcast da BBC Witness (em inglês) entrevistando o Steven Spurrier aqui >>
Os personagensGeorge Taber, único representante da mídia a cobrir o evento – evitando que seu resultado surpreendente passasse desapercebido – escreveu um livro contando a história de cada um dos personagens dessa epopéia.É a típica história do american dream e que tem como fundo o nascimento da indústria vitivinícola californiana: Robert Mondavi, U.C.Davis e outros players que colboraram para a reviravolta da produção de massiça de vinhos básicos para os vinhos que desbancaram os reis do mundo na época.Essas histórias serão contadas nos próximos programas.
Créditos e agradecimentos
* Programa baseado no livro The Judgement of Paris, George Taber
* Participação especial: Marcos Knolseisen
* Obrigada aos apoiadores:
O Julgamento de Paris inspirou Chadwick a fazer uma degustação semelhante comparando grandes vinhos chilenos a fran...