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Le sarrasin : un plat du pauvre revenu au goût du jour en Tchéquie
April 22, 2024
Pseudo-crale que les Franais associent gnralement aux galettes de Bretagne, le sarrasin a longtemps t un aliment quotidien pour les familles modestes vivant dans certaines rgions peu fertiles de Moravie. Depuis une trentaine dannes, il fait lob
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