Vegetarianismo e Jornalismo

Por que as reportagens de gastronomia sobre comida vegetariana acabam virando matérias de comportamento? Como se desenha uma pauta jornalística e por que às vezes as reportagens parecem tratar com superficialidade o tema? Flávia e Chile conversam com Ricardo Ampudia, jornalista da Folha de S. Paulo e vegetariano há 16 anos.

Roteiro de restaurantes em SP
http://guia.folha.uol.com.br/restaurantes/2015/10/1689172-confira-um-roteiro-vegetariano-de-sp-com-restaurante-pizza-e-hamburguer.shtml
Dicas:
- Alô Ténica | Leo Lopes do Rádiofobia podcast - http://radiofobia.com.br/podcast/tag/alo-tenica/
- Blog Pomegranate | The economist - http://www.economist.com/blogs/pomegranate
- Bolo de beterraba : http://www.florarefosco.com/posts/Receitas/175/Combina--es-inusitadas-e-clich-s---um-bolo-de-chocolate-com-beterraba-