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EP 4 – Substituições na cozinha
EP 4 – Substituições na cozinha
Chile e Flávia conversam sobre as mudanças no café da manhã depois de adotar uma alimentação vegetariana estrita e também sobre substituições de ingredientes como ovo, leite, gelatina e outros em receitas.
Podcasts que citamos:
- Mamilos | https://soundcloud.com/mamilospod
- Spoilers Talk Show | https://soundcloud.com/spoilers-tv
- Anticast | https://soundcloud.com/anticastdesign
- Não obstante | https://soundcloud.com/naoobstante
- Visual+mente | https://soundcloud.com/visualmente
- Projeto Humanos | https://soundcloud.com/projetohumanos
Indicações:
- Como escolher um avocado perfeito? http://www.buzzfeed.com/lizzwarner/the-best-way-to-find-a-perfect-avocado#.vfEK9doXD
- Como fazer uma xícara de oleaginosa render dois litros de leite: www.bit.ly/leiteveg
- Blog Lactose Não! ensina a fazer biomassa de banana verde: http://www.lactosenao.com/receitas-sem-lactose/como-fazer-biomassa-de-banana-verde/
- Maçã Padaria e Mercearia Artesanal Brasileira (Coletivo Alimentar: Rua Comendador Macedo, 233, Centro, Curitiba): www.facebook.com/organicamaca e www.facebook.com/coletivoalimentar
- Livro "História da Chuva", de Carlos Henrique Schroeder: http://www.record.com.br/livro_sinopse.asp?id_livro=28932
- Documentário "Criação e Autoconhecimento": vimeo.com/85311768
- Avocado Consultoria Vegetariana: www.facebook.com/avocadoconsultoria