Bitter Coffee with Sara Marquart
03 Die Küche meiner Mutter: Eriona, Albanien (Engl.)
May 10, 2019
In dieser Episode spreche ich mit Eriona Frasheri über das Essen ihrer Heimat, Albanien. Sie erzählt mir von den Gerichten ihrer Kindheit, Aromen und Lebensmittel die sie vermisst, sowie davon, wie ihre Kindheit und ihre Mutter sie in ihrem Leben ge...
About the daily life of a coffee scientist, spiced with a pinch of my own experiences, considerations and obvervations of the society, politics, food and travel.
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