Nella puntata di oggi parliamo di una Blanche Beer, una birra bianca, la Blanche De Namur. Una delle più buone in commercio. Buon assaggio! La mia attrezzatura: Sony Alpha 6100 (SCONTATA!): https://amzn.to/33chJuc Trust GTX 252 (SCONTATO):...

Nella puntata di oggi assaggiamo una birra un po' diversa, meno famosa, che appartiene a un grande birrificio italiano ma che ha l'aria di una birra artigianale al 100%. Questa è la Birra Moretti Grand Cru. La mia attrezzatura: Sony Alpha 6100...

Nella puntata di oggi parliamo dello stile Barley Wine! Uno stile che da vita a birre dal gusto e dalla complessità particolare. La mia attrezzatura: Sony Alpha 6100 (SCONTATA!): https://amzn.to/33chJuc Trust GTX 252 (SCONTATO):...

Nella puntata di oggi parliamo delle birre trappiste, birre molto particolari, peer palati esperti che n sanno riconoscere tutte le note gustative. Sono il Sacro Graal dei birraioli. La mia attrezzatura: Sony Alpha 6100 (SCONTATA!):...

Nella puntata di oggi parliamo dell'argomento più interessante e che può interessare qualunque persona ami la birra: come si degusta la birra! La mia attrezzatura: Sony Alpha 6100 (SCONTATA!): https://amzn.to/33chJuc Trust GTX 252 (SCONTATO):...

Nella puntata di oggi parliamo del quarto e ultimo ingrediente principale della birra, il lievito. Un ingrediente particolare, che consolida il gusto della nostra birra in modo drastico. Meglio non sbagliarsi con questo ingrediente. La mia...

Nella puntata di oggi parliamo del luppolo, ingrediente che da alla birra quello sprint in più, che la rende unica. Nonostante sia un ingrediente difficilissimo da utilizzare, i mastri birrai sono dei veri e propri geni a dosarlo e sceglierlo per...

Nel podcast di oggi parliamo del secondo componente principale della nostra birra ovvero l'acqua. Molto importante prepararne la quantità giusta e con il PH giusto! non sapete come fare? Ascoltate attentamente!...

Nel Podcast di oggi parliamo dell'ingrediente base della birra ovvero il malto. Dona alla bevanda la maggior parte delle sue caratteristiche e in base a quale scegliamo, possiamo creare tantissimi gusti diversi....

Nella puntata di oggi parliamo dei principali stili di birra che ci permettono sia di fare bella figura con gli amici, sia di poter scegliere e riconoscere quella birra che avevamo bevuto e che tanto ci era piaciuta!...