Sestra Nikolina je povedala, da tudi majhni otroci lahko sodelujejo in pomagajo mamicam pri pripravi pustnih dobrot. Del testa jim damo v posodico in ga sami gnetejo ter oblikujejo kroglice v velikosti mandarine ter pustijo vzhajati. Pri polaganju v maščo

Vse sestavine pripravimo e prejnji dan, prav tako vse pripomoke, da so sobne temperature. Za krofe potrebujemo 1 kg suhe moke, vanjo presejemo en pecilni praek, ob strani pa damo 2 liki soli. Dodamo e naribano limonino lupino in malo ruma

Poslualka je vpraala sestro Nikolino, kaj narediti, da se cmoki ne razkuhajo? Sestra Nikolina ji je svetovala, naj v hladni vodi, preden bo vanju poloila cmoke, razmea malo moke. Drugi nasvet je, da narezanemu kruhu doda mukatni oreek, peterilj, p

Potrebujemo: 12 dag masla in 4 rumenjake zmiksamo, dodamo 9 dag sladkorja z vanilin sladkorjem. Naredimo im bolj rahlo maso. Prilijemo do 2 dl mleka, 2-3 lice ruma in dodamo 15 dag moke. e meamo z mikserjem, dobimo ravno prav gosto zmes, malo bolj gos

Kako pripraviti dobro olco, da bi bila privlana tudi na pogled, je zanimalo nao poslualko? Sestra Nikolina je povedala, da je to jed, ki sodi v sezono kolino. Potrebujemo razline dele svinjskega in pianjega mesa: noge, rep, uhelj, bonik, kost iz

Poslualka je vpraala, zakaj ji ufti velikokrat razpadejo, ko jih kuha - kaj dela narobe? Sestra Nikolina ji je povedala, kako se naredijo ufti. Potrebujemo 60 dag zmletega mesa (vsaj dve vrsti) in 1 rumenjak, ki ga z roko dobro vmesimo ter fino s

Poslualka je vpraala, koliko dni je uporabna kuhana jota, v kateri je kislo zelje, fiol in krompir, zabeljena je z ocvirki in je v hladilniku? Sestra Nikolina je odgovorila, da je tako joto dobro porabiti v teku enega tedna. Seveda mora biti dobro

Potrebujemo: 50 dag krompirja, sol, 4 dag masla, 2 lici olja, 2-3 rumenjake, 20 dag moke, zabela: 4 dag masla, drobtineLahko kuhamo v olupku in im prej olupimo, stisnemo, da je kremast. Lahko kuhamo olupljenega, prereemo in solimo v slani vodi. Takoj g

Potrebujemo: 6 zrezkov po 10 dag (belo ali temno meso), sol, poper, vegeta, 2 lici olivnega olja, 4 dag masla, 2 alotki, nekaj lic juhe, 2 stroka esnaZrezke zainimo z meanico soli, popra in vegete. V ponvi jih na vroem olju opeemo, da meso takoj z

To je lahko samostojna, glavna jed s solato, ali pa kot sladka jed s kompotom ali duenim sadjem.Potrebujemo:Omletno testo: 2-3 jajca, like soli in sladkorja, l mleka, 8-9 lic moke, malo mineralne vode ali pivaNadev: 65 dag skute, sol, 2 jajci, 1