kostverfechter

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Latest Episodes

#23_Das Buffet ist eröffnet
February 03, 2019

http://archive.org/download/23_buffet/23_Buffet.mp3 Hungrig? – wir auch. Der RUN aufs Buffet kann beginnen. Aber bitte nicht zu viel aufladen, oder doch? In der heutigen Folge sprechen die Kostverfechter über die Multiplikation von Auswahl und Vielfalt de

#22_Die Käseverführung
January 21, 2019

http://archive.org/download/22_kaese/22_Kaese.mp3 Erfunden für die Haltbarmachung von Frischmilch, sind Käseprodukte aus den heutigen Kühlregalen nicht mehr wegzudenken. Die Menschen lieben Käse und können sich den Verzicht dieses Milchprodukts nicht vors

#21_Energieversprechen der Superfoods
January 06, 2019

http://archive.org/download/21_energieverspreche/21_Energieversprechen_der_Superfoods.mp3 Das Energieversprechen durch Superfoods Das Jahr ist noch jung und doch fühlen wir uns alt und ausgelaugt. Darum die nächste Fastenkur, Detox-Woche oder wie wäre das

#20_Völlerei
December 23, 2018

http://archive.org/download/20_vollerei/20_Vollerei.mp3 Die Völlerei des Weihnachtsfests: Das spezielle Essen zu Weihnachten stellt für viele von uns einen zentralen Punkt beim Fest dar. Die Kindheitserinnerungen und ein Gefühl der Wärme und Geborgenheit

#19_Fast Food
December 09, 2018

http://archive.org/download/19_fast_food/19_Fast_Food.mp3 Die Schnelligkeit unserer Gesellschaft hält auch in unseren Mägen einzug. Oder wie Paul Bocuse einst sagte: Viele Menschen haben das Essen verlernt – sie können nur noch schlucken. Fast Food

#3_Die Stuhloptimierung – erleichternder Ballast?
November 29, 2018

https://ia800107.us.archive.org/22/items/03_der_stuhl/03_Der_Stuhl.mp3 Stolz zu sein etwas geschaffen zu haben ist ein Urinstinkt. Das fängt schon bei den kleinsten Dingen an. Warum unserer Ausscheidungen viel mehr über unsere Essgewohnheiten aussagt, dar

#4_Der Alkohol
November 29, 2018

https://ia902801.us.archive.org/1/items/04_der_alkohol/04_Der_Alkohol.mp3 Heute steht Alkohol am Podcast-Speiseplan: Von nahezu allen Seiten wird das Thema beleuchtet, gesellschaftliche Phänomene diskutiert und die daraus resultierenden intensiven Recherc

#5_The Base: Flüssiges
November 29, 2018

https://ia800109.us.archive.org/7/items/05_trinken/05_Trinken.mp3 Trinken, trinken, trinken. Mehr trinken, ständig trinken, trinken bevor der Durst kommt, nur Wasser trinken…Die Basis des Körpers stellt ein breites Diskussionsspektrum dar. Was ist d

#18_Tiere essen – Tieressen
November 29, 2018

https://archive.org/download/18_tiere_essen_-_tie/18_Tiere_essen_-_Tieressen.mp3 Warum machen sich die HaustierhalterInnen so viele Gedanken über die Kulinarik ihres kleinen Schützlings und vergessen dabei die eigene? In dieser Folge der Kostverfechter hi

#17_Die „Kulinarik“ des Urfahraner Marktes
November 29, 2018

https://archive.org/download/17_urfahranermarkt/17_Urfahranermarkt.mp3 In dieser Folge bewegen sich die Kostverfechter am größten Jahrmarkt von Linz, des Urfahraner Marktes. Früher sprangen ihre Eltern ein, wenn es ums ausprobieren ging. Heute kennen sie