hr-iNFO Umwelt

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Kampf gegen die Verschwendung

April 17, 2016

Von 100 Kilo Lebensmitteln, die in einer Großküche angeliefert werden, landen 20 bis 25 Kilo als Abfall in der Mülltonne. Ein Catering-Unternehmen in Kassel will das ändern und hat für sein Engagement nun einen Preis verliehen bekommen.