גיקונומי

גיקונומי


Latest Episodes

פרק #291 – אסף אביר לא כתב ספר בישול
November 24, 2019

אסף אביר הוא חוקר אוכל, בעל הבלוג "מה הטעם" ובעבר עורך בעיתון "כלכליסט". לפני מספר שנים החליט לצלול בצורה הגיקית ביותר לכל מה שקשור להכנת מזון. שנים של מחקר, התלמדות, שיחות עם שפים וקריאת המון ספרים הובילו לספר משלו שנושא את השם המחייב "לא ספר בישול". על

פרק #290 – מאיה יעקבס צלולה
November 20, 2019

מאיה יעקבס הצטרפה לעמותת צלול לפני כשמונה שנים. לפני כן שימשה במספר תפקידי דוברות בעולם הפוליטי. בצלול, מאיה מובילה את המאבק להגנה על הים והנחלים במדינה ישראל. היא וחברי העמותה היו הכח המניע מאחורי התנועה לריקון מיכל האמוניה בחיפה, חוק השקיות ומאבקים סביב

פרק #289 – רועי בן טולילה בגובה הלב
November 17, 2019

רועי בן טולילה היה קצין ביחידת מגלן. במרץ 2004 יצא לעוד פעילות מסוכנת בג'נין. כלבן מיחידת עוקץ שהתלווה לכח טעה בזיהוי וירה ברועי, שבקושי שרד את הלילה. בזכות התושיה של הרופא שהיה עמו וצוות ההצלה המוסק, הוא נשאר בחיים, אך לצערו האירוע הותירו מרותק לכסא גלגל

פרק #288 – עומר גוגנהיים ותמ"א 38
November 06, 2019

עומר גוגנהיים התחיל לעסוק ביזמות נדל"ן סביב תמ"א 38 בשנת 2007, כשהתוכנית הייתה עדין בחיתוליה. כיום הוא סמנכ"ל באשדר חברה לבניה ומנהל אגף אשדר בוטיק. על מה דיברנו:יזמות, נדל"ן, תמ"א 38, אדריכלים, קשיים, פינוי בינוי, גוש דן, צפיפות, בניה לגבוה

פרק #287 – יואל זילברמן שומר על האדמה
November 03, 2019

יואל זילברמן גדל במושב בצפון. לאחר מלחמת לבנון השניה, במסגרתה שירת כקצין לוחם באחת מהיחידות המובחרות בצה"ל, גילה שאביו חושב לסגור את המשק החקלאי שלהם עקב בעיות חוזרות ונשנות עם עבריינים מהסביבה. יואל לקח החלטה שכך לא יהיה. הוא עבר לישון בשטח ולשמור עליו ב

פרק #286 – עפיף אבו מוך והייצוג הערבי
October 28, 2019

עפיף אבו מוך, היי־טקיסט מבאקה אל־גרביה, נאבק כדי לשלב עוד ערבים בהיי־טק. אחרי תואר בטכניון ואחרי שהשתלב באחד מהחברות האמריקאיות הגדולות שמחזיקות אתר פיתוח בארץ, עפיף החליט לפעול למען הציבור הערבי גם בחזיתות אחרות בתרבות הישראלית. הוא פעל למען השקת אירוע 

פרק #285 – דוד גולן מציל מוחות
October 23, 2019

דויד גולן עבר אירוע מוחי בזמן שהותו בארצות הברית כאקדמאי. בזמן שהתאושש הבין שיש כשל שוק בכל הנוגע לטיפול באנשים שסובלים משבץ. שותפו לעתיד, כריס, גם כן היה בקליפורניה באותו הזמן. הוא היה נוירולוג מבטיח בבריטניה שהבין שיש בעיה בדרך שבה מטפלים במקרי שבץ וטס

פרק #284 – גלעד שמחי קולה קפה‎
October 20, 2019

גלעד שמחי שירת ביחידת עוקץ ולאחר הצבא יצא לחפש את עצמו. הוא למד לוגיסטיקה, עבד באסם ומהר מאוד הבין שהתשוקה שלו היא קפה. עם עזרה מהמשפחה הצליח להקים את בית הקליה שלו, "נגרו", שיודעי הדבר בארץ מחשיבים כאחד מהטובים בתחום. על מה דיברנו:קפה, טירונות, קליה, אס

פרק #283 – מלי מרטון הגיעה לירח
October 06, 2019

מלי מרטון היא מהנדסת באלתא-תעשייה האווירית ומובילה שם פיתוח פרויקטים. לפני כשמונה שנים פגשה את היזמים של עמותת SpaceIL והחליטה שהם לא טסים לירח בלעדיה. אחרי פגישה גורלית עם כפיר דמרי שהביע באוזניה את החזון שלו לגבי מערך חינוכי שלם שילווה את העמותה, מלי

פרק #282 – יותם קונסטנטיני פמיניסט
October 02, 2019

יותם קונסטנטיני גדל בירושלים ולמד בתיכון ליד"ה. הוא למד לתואר הראשון באונ' תל-אביב וכיום במכון ויצמן במחלקה לביולוגיה ולמדעי המחשב. בשנים האחרונות הפך לפמיניסט אקטיבסט ומוביל את תנועת הסרט הלבן הישראלית, שבה גברים פועלים נגד אלימות מכל הסוגים כלפי נשים.