גיקונומי
פרק #300 – קרנבל של בשר
לאחרונה זוגתי, ליפז, ואני היינו בחוויה קולינרית מדהימה בשם "קרנבל של בשר". שני היזמים-שפים מאחוריה, אוהד קויתי וגיל בן שחר, הגיעו לפרק מיוחד של גיקונומי בו הם הכינו אוכל וסיפרו על הקרנבל. אם הפרק שכנע אתכם להזמין כרטיסים, אנא הביאו לגיל ואוהד עוגיה כדי לסמן להם ששמעתם אותם בגיקונומי בבקשה.
על מה דברינו:חברות בגילאים מאוחרים, בשר, נומה, אריק שרון, עמרי שרון, עישון, אלכוהול, עודף אכילה, מושבים, חקלאים, הדסטארט, יזמות, מסעדות, פלפלים
קישורים רלוונטיים:
קרנבל של בשר
ספר של אדמה - פרויקט מימון ההמונים