En este episodio viajaremos a un lugar muy muy lejano. Viajaremos a la tierra que lleva los aromas, al corazn de la pennsula arbiga, donde se cultivan los rboles de los que se extrae el mejor incienso del mundo. As que, preparad vuestra nariz para di

En este episodio seguiremos hablando del olfato y la cocina con Ramón Freixa. Nos contará cómo crea sus platos, sus otras aficiones, su adicción secreta y otras muchas cosas interesantes sobre él y su cocina. Así que dadle al play y comenzad a disfrutar…

En este episodio hablaremos del olfato en la cocina con Ramón Freixa. Nos contará sus primeros olores de la infancia, la importancia de este sentido en su cocina y en su vida. Como es tan interesante todo lo que nos ha contado Ramón en la charla que compa

En este episodio hablaremos de la Poética del Olor con Javier Ruiz Taboada. Nos contará sus olores de infancia, sus aromas preferidos, hablaremos de emociones y sensaciones; y nos recitará sus poemas con esa voz de galán de cine que tiene. ¡Ah! Y también

En este episodio realizaremos un viaje olfativo por la maravillosa Irlanda. Desde Cork, en el sur, hasta Dublín, pasando por la majestuosa costa oeste, en Spanish Point; donde la Gran Armada española dejó su sello para generaciones futuras. Dadle al play

En este episodio hablaremos de la relación tan estrecha que existe entre los olores que te gustan y tu personalidad. Te contaré investigaciones al respecto y haremos un experimento con los que estáis al otro lado. Y, por supuesto, unos consejos para encon

En este episodio nos daremos un baño juntos. Un baño de olores a manzanilla, romero, rosas, narcisos, membrillo, jengibre, azafrán, almizcle… Y mientras, os contaré el relato más bonito que jamás hayáis escuchado sobre un acto tan cotidiano y antiguo como

 En este episodio hablaremos de la dimensión espiritual del perfume. George Sand dijo: “El perfume es el recuerdo del alma”. El cuerpo, el alma, el placer, la belleza, las creencias… El perfume acoge a todos estos conceptos. Hablaremos de todo esto c

En este episodio hablaremos del olfato investigador de Ana Roquero Caparrós, etnobotánica. De su gran olfato desde niña, de sus recuerdos olfativos y de la interesante investigación que ha realizado durante toda su vida sobre las tinturas naturales, los t

En este episodio vamos a viajar muy lejos con el olfato. Muy lejos en el tiempo, nada menos que al siglo XVII; y muy lejos en el espacio, a la extica Nueva Espaa. Una historia preciosa sobre las obsesiones de una mujer plasmada en ficciones sonoras olfa