Edward Bloms smörgåsbord

Edward Bloms smörgåsbord


Latest Episodes

105. Storken kommer inte med cigarrer
February 11, 2021

Nu är vi inne i fastlagen – och den handlar i stora delar av världen faktiskt inte om semlor, utan om allehanda traditionsenliga friterade bakverk och andra karnevals-godsaker inför fasteperioden som Edward Blom berä...

104. Bland plommonstop och saltgurkor
February 04, 2021

Allt roligt är antingen farligt eller förbjudet – det noterade redan Hasse och Tage (eller om det var de gamla grekerna) och det inser även Edward Blom och Mats Ryd, i detta fall apropå nya rön om Coronarisker och alkoholintag. Medan Edward fö...

103. Fredagsmys!
January 28, 2021

Rubiken är inte bara ett substantiv utan också ett verb i imperativform, eller en uppmaning – dags att sätta igång med helgmyset!  Japp, efter en som vanligt lååång och välförtjänt julledighet är gastronomerna Edward...

102. God nyårsafton med piruetter i gomseglet
December 31, 2020

Sällan har ett nytt år varit så efterlängtat som 2021! Kanske har vi lärt oss att bättre uppskatta livets enkla glädjeämnen, funderar Edward Blom i denna avslutande poddepisod – som traditionsenligt är en kortare nyå...

101. Julpynt, espresso och älgtalg
December 17, 2020

Gissa vem som är mest pirrig i hela världen inför den annalkande julen? Jo, det är antingen Edward eller hans femårige son Melchior. Alla deras flyttlådor med adventssaker är såklart tömda, och snart kommer ...

100. Jubileumsnostalgi – podden fyller 100 episoder!
December 11, 2020

Idag är det ingen vanlig dag, för idag är det en bemärkelsedag för podden! Gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd firar att ”Edward Bloms smörgåsbord” fyller 100 episoder med varsitt glas champagne. De slår fast att ...

99. Adventsbingo med ungtuppar
December 03, 2020

Bästa sättet att bota dödsångest är möjligen en … bingobricka, i alla fall om en sådan får en att lyssna till ännu ett härligt poddavsnitt – med den ena associationen än mer halsbrytande än den andra. Edward Blom och Mats Ryd tvistar om inkubationstide...

98.Dags för dunderglögg
November 26, 2020

Podden får sin hittills gulligaste inledning (tycker åtminstone redaktören) när Edward Blom nynnar med i signaturmelodin med en spontan sång, utan att ana att den spelas in för alla att glädja sig åt.Mats Ryd antyder att Edwa...

97. Trubaduretikett, Pokémoner och plumpudding
November 18, 2020

Senhösten är här, med allt vad det innebär av mörker och lerklafs i dessa ”inte jätteroliga tider”. Edward Blom berättar om hur han motionerar, och funderar på om inte nästa steg i motionsprogrammet skulle kunna vara gyttjebr...

96. När restaurangerna i Sverige var östtyska
November 12, 2020

Poddsamtalet inleds denna gång med att Edward Blom berättar om sina vedermödor med gräsklippning och rutschkanor, och Mats Ryd rapporterar från älgjakten.  Kaffe och glögg från termos och perkulator...