DiWineTaste Podcast - Italiano
Avviamento allo Studio della Valutazione Olfattiva del Vino
Il riconoscimento dei profumi di un vino richiede pratica, memoria ed esperienza, qualità che non possono essere apprese in poco tempo. All'inizio è bene concentrarsi sui profumi che si riconoscono con maggiore facilità , come quelli di frutti e fiori.