Entrevista con Patricia Mederos, cantinero con amplia experiencia en competencias internacionales

Noticias y Tendencias del mesEstas son la Noticias y Tendencias ms importantes del mes en La IndustriaLa Gua definitiva para Dilucin: https://vinepair.com/cocktail-college/cocktail-college-dilution

Noticias y Tendencias del mes Estas son la Noticias y Tendencias ms importantes del mes en La Industria La Gua definitiva para Dilucin: https://vinepair.com/cocktail-college/cocktail-college-dilut

Mi Invitado Daniel Estremadoyro: jurado de competencias nacionales e internacionales, capacitador de bartenders, conferencista y un gran entusiasta de la buena coctelera. Hablaremos sobre la influen

Mi InvitadoDaniel Estremadoyro: jurado de competencias nacionales e internacionales, capacitador de bartenders, conferencista y un gran entusiasta de la buena coctelera.Hablaremos sobre la influencia

Rentabilidad en Bares y RestaurantesCon ste episodio cerramos la serie de vdeos sobre la rentabilidad en Bares y Restaurantes.En esta oportunidad conversamos con Diana y Luis Miguel que son asesores

Pre Mezcla de Ccteles. La pre mezcla de ccteles o Batching Cocktails no es algo nuevo pero si una tcnica cada vez ms usada entre los mejores bares y restaurantes del mundo. Debo confesar que por

Estilos de cerveza y el perfect service En esta colaboracin con el equipo de Beergeek, te damos una Masterclass sobre los tipos de cerveza, su perfect service incluyendo temperatura, cantidad de espu

Estilos de cerveza y el perfect service En esta colaboracin con el equipo de Beergeek, te damos una Masterclass sobre los tipos de cerveza, su perfect service incluyendo temperatura, cantidad de espu

El Aejamiento genera cambios organolpticos en el licor o destilado. Tipos de aejamiento un barril, dos o mas barriles y solera.