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LA RIOJA (comunidad autónoma de España) | Qué ver y hacer: Turismo, Actividades y Gastronomía

January 25, 2023

¡Si eres un amante del vino, seguro que has oído hablar de La Rioja! Pese a ser una de las regiones más pequeñas de España, La Rioja tiene muchísimo que ofrecer. En este artículo, te proponemos conocer esta región; los sitios imprescindibles que no te puedes perder si vienes de visita, las actividades que ofrece y, por supuesto, la gastronomía. ¡Aquí tienes toda la información que necesitas para empezar a planificar tu viaje a la tierra del vino!





Qué ver y hacer en LA RIOJA

La Rioja es una Comunidad Autónoma del norte de la península ibérica. Se encuentra al sur del País Vasco y cerca de Navarra, y se divide en tres subregiones; La Rioja Alta, La Rioja Media y La Rioja Baja. La capital de provincia es Logroño y en total tiene alrededor de 300.000 habitantes. La Rioja es famosa sobre todo por sus excelentes vinos, algunos conocidos internacionalmente, pero …¡hay mucho más! En este artículo vamos a ver qué lugares imprescindibles hay que visitar si venís a la Rioja, las actividades que podéis realizar y qué comidas típicas riojanas tenéis que probar sí o sí.


Pueblos y ciudades que visitar
Ezcaray

Uno de los municipios más bonitos es Ezcaray, localizado en La Rioja Alta. Está situado cerca de la estación de esquí (Valdezcaray). Es un pueblo pequeño con mucho encanto debido a sus calles, plazas y edificios antiguos. Es un lugar muy agradable para pasear y desde ahí se pueden hacer varias rutas de senderismo. El nombre de esta localidad proviene del euskera y significa «peña alta».


Santo Domingo de la Calzada

Santo Domingo de la Calzada es una localidad que está relacionada con el Camino de Santiago. Está situada a orillas del río Oja y su nombres proviene de su fundador, Domingo García, que construyó varias edificaciones para facilitar a los peregrinos del Camino de Santiago su viaje.


Esta localidad es famosa por la leyenda del gallo y la gallina. Esta trata sobre una familia alemana que hizo el Camino de Santiago. La familia decidió quedarse a dormir en una posada en Santo Domingo y la hija del dueño se enamoró del hijo alemán. La chica no fue correspondida, así que decidió vengarse y metió en la maleta del chico una copa de plata. Fue entonces cuando la chica acusó al joven de robar, lo que derivó en que el chico fuese declarado “culpable” y decidiesen matarlo en la horca. Tras ser asesinado, la familia fue a ver el cuerpo de su hijo y…¡lo encontraron vivo! Cuando los miembros de la familia fueron a decírselo al corregidor, este dudó de ellos y comentó: “vuestro hijo está tan vivo como la gallina que me voy a comer ahora”. Fue en ese momento, cuando el ave de la comida del corregidor recuperó sus plumas y su vida, dando fe a lo que había dicho la familia. De ahí viene el dicho: “Santo Domingo de la Calzada, donde cantó la gallina después de asada.”


Si decidía ir a Santo Domingo, os recomiendo ver la catedral con su torre, la abadía, también que paséis por las plazas, las murallas y algunos edificios civiles como el ayuntamiento


Alfaro

Alfaro es un municipio situado al este, en la Rioja Baja. Esta ciudad es famosa por sus cigüeñas, ya que hay muchísimos nidos encima del edificio más importante de la ciudad, la Colegiata de San Miguel. Os recomiendo que si vais paseéis por el casco histórico y que subáis a los miradores a ver las vistas desde arriba.


Actividades
Zonas naturales

En La Rioja, hay muchos espacios naturales, como pueden ser la Reserva Natural de los sotos de Alfaro, la Reserva Startlight de Cornago, desde donde se puede ver el cielo estrellado,  o el Parque Natural de Sierra Cebollera. En estas zonas podréis disfrutar de paisajes preciosos y de un entorno natural único. ¡No os las perdáis!


Bodegas

Sobre las bodegas, una de las más conocidas es la del Marqués de Riscal, su vino es muy famoso y su infraestructura es muy moderna. Esta se parece al museo del Guggenheim, de Bilbao porque ambas fueron diseñadas por el mismo arquitecto, Frank Gehry. SI vais allí, os enseñarán la bodega y el proceso de hacer el vino. ¡También podréis hacer una cata de vinos! Sin duda, ir de vinos es algo que tenéis que hacer si vais a la Rioja. La verdad es que se trata de una experiencia muy particular y cada vez hay más personas que hacen este tipo de turismo, denominado en español enoturismo.


Ver huellas de dinosaurio

¿Sabías que en La Rioja es posible ver huellas de dinosaurio? Las podéis ver en Enciso en un espacio al aire libre y totalmente gratuito. ¡Sobre todo si vais con niños lo pasarán pipa! Se pueden ver cientos de huellas en las rocas y, además, hay varias reproducciones a tamaño real de los dinosaurios.  En Enciso hay catalogadas 1.400 huellas de dinosaurios, hay varios yacimientos y cuenta también con un Centro Paleontológico.


Gastronomía

Sin duda, si estás en Logroño tenéis que hacer una visita obligatoria es la Calle Laurel. ¡Oh, cuantos suspiros levanta esta calle! La calle Laurel está en el casco antiguo de la ciudad, llenas de bares y restaurantes, en cada uno de ellos hay una especialidad de pincho. Un pincho y una tapa es prácticamente lo mismo, la diferencia es que los pinchos suelen ir atravesados por un palillo. Si vais tenéis que probarlos, ¡están para morirse!


Los platos más típicos son, por ejemplo, el Bacalao a la riojana, que es un pescado que está cocinado con aceite, tomate, pimientos y cebollas, las Patatas a la riojana o Caldereta (son patatas cocidas con chorizo, conejo y, a veces, caracoles) y la Menestra de verduras (se trata de muchas verduras cocinadas con patatas fritas).


Como postre, no podéis dejar de probar el fardelejo, que es una masa de hojaldre con almendras y mazapán. ¡Está riquísimo!


¡Espero que os haya picado la curiosidad y que próximamente visitéis la Rioja! Si vais, espero que os toméis un vinito a mi salud.


Si queréis seguir aprendiendo, podéis echar un vistazo al vídeo expresiones con colores en español.


¿Has aprendido los contenidos de esta clase? ¡Intenta hacer los ejercicios!