Brassagem Forte
#181 – História da IPA: 1750 a 1980
Quem conta um conto, aumenta um ponto. Essa parece ser a história da IPA.
Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck de uma jogada de mestre comercial a principal bebida exportada, embarcaremos numa frota da Companhia das Índias em direção a verdade sobre uma das histórias mais mal contadas da cerveja, a da India Pale Ale.
- Receitas do Brassagem Forte na Cerveja da Casa (Use o cupom brassagemforte para ter seu desconto!)
- [livro] Amber, Gold & Black por Martyn Cornell
- [livro] IPA, Brewing Techniques, Recipes & the Evolution of India Pale Ale por Mitch Steel
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