Brassagem Forte
#170 – Brassando com Estilo: Czech Amber Lager
Fechando o ciclo, chegamos na amber.
Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , vamos mais uma vez para a República Tcheca entender o que esse estilo tem em comum com Vienna Lager e esquecer o nome de vários jovens . Vamos falar sobre Czech Amber Lager!
- Receitas do Brassagem Forte na Cerveja da Casa (Use o cupom brassagemforte para ter seu desconto!)
- [livro] Vienna Lager por Andreas Krennmair
- [livro] Oktoberfest, Vienna, Marzen por George Fix, David Miller e Laurie Fix
- [livro] New Brewing Lager Beer: The Most Comprehensive Book for Home and Microbrewers por Gregory J. Noonan
- [livro] A Brief History of Lager: 500 Years of the World’s Favourite Beer Mark Dredge
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