Bouffons
#201 - Plats de famille, Madeleine de Proust
November 30, 2022
On la vu, ces 20 dernires annes : le march du livre de cuisine est plus que jamais florissant. Guides pratiques, manuels thmatiques, beaux livres, best sellers de cuistots vus la tl : chaque mois, des milliers de recettes sont imprimes. Et elles
Manger, acte banal ou construction sociale ? Dans Bouffons, la journaliste Emilie Laystary passe au crible notre alimentation et nos habitudes culinaires et met les pieds dans le plat ! Urgence écologique, vivre-ensemble, multiculturalisme, découvrez auss
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