Avec plus de 50 sortes de poutines à son actif, Frédéric Boucher alias Chef Fred Poutinerie a de quoi être fier de la croissance de son entreprise. Dans cet épisode, ça ne sent pas que la poutine à plein nez, ça sent aussi le scoop : il vous dévoile son nouveau point de vente situé dans l’Est-du-Québec!  

Fidèle à lui-même, il vous parle avec coeur de certaines situations financières stressantes qu’il a vécu, de son taux de rétention d’employés impressionnant ainsi que de ses prochains grands défis liés à l’étude de son projet de franchise : Chef Fred Poutinerie. 

D’employé à propriétaire visionnaire, Frédéric Boucher vous inspirera assurément à vouloir avoir « plus », vous aussi, dans votre propre vie! Avec beaucoup d’humour et d’intégrité, il vous invite dans sa cuisine où il vous partage sa sauce secrète. Bonne écoute!