Paroles d'histoire
10. L’alimentation dans l’antiquité romaine, avec Dimitri Tilloi d’Ambrosi
L’invité : Dimitri Tilloi d’Ambrosi, agrégé d’histoire, doctorant en histoire romaine à l’université Lyon-III (laboratoire HiSoMa). Ses recherches portent sur l’alimentation, la diététique et la médecine à l’époque romaine.