Catedra Avicola Latam
Proteína de insectos: uso en alimentos avícolas
March 09, 2021
La alimentación de las aves con insectos ya es una realidad, que además resulta ser muy sustentable. Junto con esto, han surgido empresas que los producen y organizaciones que promueven su adecuada legislación y uso.
En esta entrevista exclus
Un nuevo espacio para analizar la avicultura latinoamericana a cargo de dos periodistas con indiscutible prestigio en la región: Adalberto Rossi (Arg) y Benjamín Ruiz (Mex)
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