Jak se liší pořádání festivalu s řemeslným pivem za 2 eura/deci proti masové akci na fotbalovém hřišti? Jací návštěvníci Salón piva navštěvují? Můžeme se těšit na rozšiřování značky mimo Slovensko? Dá se uživit pořádáním pivních festivalů nebo musí pořada

Jaké byly začátky kočovného pivovarnictví na Slovensku? Máme od Hellstorku čekat novou velkou fabriku nebo bude pořád jejich pivo nedostatkovým zbožím? Proč není na Slovensku více kvalitních pivovarů? Jaká je cesta od kočovného pivovaru k pivovaru s vlast

S jakými úskalími se musí potýkat létající pivovar? Jaká je domluva s kamennými pivovary, kde vaří svoje piva? Dá se na živit létajícím pivovarnictvím? Jak vznikají recepty Crazy Clownu a jaké je pak převádět nápady do praxe? Rozhovorem s Jakubem Rendlem

Kde se vzal koncept minipivovaru v útrobách velkého pivovaru? Jaké to je mít za sebou korporát, znamená to neomezené financování nebo to není tak jednoduché, jak se může jevit? Jak rozdílné je chystat receptury na varny o velikostech stovek hektolitrů a v

Tento rozhovor je v angličtině. Video s českými titulky je k dispozici na YouTube: https://youtu.be/bcNbh5EUsB4. Jak se stane, že americký sládek postaví minipivovar v malé vesnici kousek od Plzně? Jakým způsobem začal do hospod dodávat své svrchně kvašen

Co je klíčem k úspěchu minipivovaru? Jak obtížné je v tradičním ležákovém městě nabízet ejly a kyseláče? Jak probíhá rozhodování ve firmě s podíly 50/50? Dá se podnikat pouze s vlastními penězi? A proč se Raven propojil s Wild Creatures? Odpovědi na tyto

Byla Plzeň dřív dvanáctka? Nebo je teď naopak silnější než dříve? Nebylo by na export jednodušší vařit pivo přímo v cílových zemích? A liší se nějak exportní várky od těch obyčejných? Jak vypadal přechod ze dřeva na CTK? Odpovědi na tyto otázky se dozvíte

Jak chutnalo pivo ve středověku? Kolik bylo v Českých zemích dříve pivovarů? Je pravda, že létající pivovary existovaly už před 400 lety? Jsou ochutnávkové pivnice novinka dnešní doby nebo jste si mohli dát více různých piv v jedné hospodě už dříve? Budou

Jaká část vzorků piv projde degustátorským sítem a skončí nakonec na výčepu? Jak vypadá ideální zaměstnanec hospody? Jak si zajistit trvalé místo na výčepu v Ochutnávkové nebo Malt Wormu? A jak vypadala scéna brněnského řemeslného piva před 10 lety? To a

Sandra Silná, Nymburk, Praha, Brno. Ráda vaří, tedy pivo. Věří, že pivo lidi spojuje. Myslí si, že pití piva v omezeném množství by neměl být hřích. Husitský pivovar je velký projekt. Facebook: @sandra.silna Účty Osobností piva: Facebook, Twitter, Instagr