Osobnosti piva

Osobnosti piva


Martin a Adam Matuškovi, majitelé, Pivovar Matuška - část 1/2 - Osobnosti piva

September 29, 2022

Jaké to je přijít do banky a chtít peníze na minipivovar, když jste na trhu se svým typem podníkání mezi prvními? Jak se před lety sháněl chmel a jaké odrůdy byly k dispozici? Jak vznikaly receptury na první svrchně kvašená piva a jakým způsobem si pivova