Después de una larga trayectoria cuidando los productos locales de La Palma y las técnicas en su pasión por erradicar las intolerancias y alergias alimentarias, el chef Pedro Hernández Castillo (El Duende del Fuego, Los Llanos)

Con Cúrcuma Radio (programa número 264) parece esta vez imbuido por la magia de la Víspera de San Juan con unos contenidos muy sugestivos como asimismo puede aseverarse de la variedad de uva autóctona forastera gomera y c&oacut

Con Cúrcuma Radio alcanza su programa número 263 y en la antesala del verano completa casi dos horas de contenidos muy sabrosos que giran en torno a culturas gastronómicas de Sudamérica, el chocolate, el trabajo de un campe&oac

Una nueva singladura por el producto local y la restauración, además de otras vertientes de la gastronomía, en el programa semanal que hasta la fecha ha completado 262 pases radiofónicos. Hemos conversado con el cocinero palmer

El pescado que se captura en aguas del Archipiélago y el juego que da en la cocina adquiere quizá mayor relevancia cuando aún perdura la estela festiva de nuestro Día de Canarias en el que disfrutamos de la gastronomía,

El programa semanal especializado (que suma ya 260 pases con este) emprende su andadura gastronómica con Guacimara Cabrera (Fuerteventura), empresaria que detalla algunas de las vertientes creativas relacionadas con la leche de camella como es la d

Programa de Radio Gastronómico "Con Cúrcuma" en la mañana de los sábados en Canarias. Conducido por Fran Belín Dirección y Producción Creaccion.tv Realización Francisco Bastarrica.

Tiempo de primavera rumbo al verano y nada mejor que la atmósfera especial de La Graciosa para comenzar el programa de esta semana (Con Cúrcuma Radio nº 58) y una propuesta gastronómica por parte de María Guadalupe &Aacute

La audiencia de Con Cúrcuma Radio va a comenzar a escuchar el programa (número 257) justo cuando estamos sacando la “tarjeta de embarque” de nuestras ondas para Lanzarote. Concretamente en San Bartolomé se concentra la ate

Programa número 256 de Con Cúrcuma Radioque abre la cocinera Mariana Hernández (La Gatera y Baifo, La Palma) que recientemente, además de obtener un reconocimiento de la Guía Qué Bueno, fue la vencedora del certam