GastroTalk Podcast
Episodio 04: Masa Madre Natural, Tips para la elaboración y mucho más!
August 18, 2020
En el cuarto episodio tenemos una amena tertulia con Horacio Carrasquero, Médico y panadero artesanal, quien nos estuvo hablando de la elaboración de la masas madre, sus usos y conservación, además de varias historias y anécdotas de la misma.
Nos p
¡Martin Mesa, junto a Eduardo Anzola y Yea Torres, forman el equipo de Gastro Talk!
Un podcast dedicado a hablar de gastronomía, técnicas de cocina y todo lo relacionado con el mundo de Alimentos y Bebidas.
Queremos ofrecerte un contenido diferente ac
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