Podcast – Alessandra Esteves
Latest Episodes
Podcast 75: Bordeaux 2016
Depois de quase 5 meses sem gravar, tem Podcast novo no ar! Nesse Podcast eu falo do meu programa na rádio joltradio.org de Miami e dos cursos da www.floridawineacademy.com Também conto um pouco como vai meu trabalho por aqui nos Estados Unidos e falo ...
Podcast 74: Vinhos do Brasil
Bem vindos a mais um Podcast! Nesse Podcast 74 vou falar sobre vinhos do Brasil. Nesse Podcast falo das últimas novidades, dos meus projetos na Florida Wine Academy, indico um outro Podcast, chamado DudeCast, que me entrevistou nesse domingo.
Podcast 73: Histórias do vinho
Bem vindos a mais um Podcast. Nesse episódio, vou contar sobre histórias do vinho. Esse é um Podcast mais relaxado, mas tranquilo, entao prepare sua taça de vinho, me acompanhe e clica play. Boa sexta! Alessandra Esteves
Podcast 72: ABC do vinho – Garganega, Herbáceo, Itália
Bem vindos a mais um Podcast! Voltei com o ABC do vinho e nesse Podcast vou falar sobre a uva branca Garganega, sobre os aromas herbáceos no vinho e a Itália. Também contei sobre minha nova empresa em Miami,
Podcast 71: Taças, rolha e transporte do vinho
Bem vindos a mais um Podcast! Nesse Podcast 71 vou falar sobre o transporte marítimo e aéreo dos vinhos e como isso impacta na temperatura e na qualidade dos vinhos. Também vou falar sobre taças de cristal,
Podcast 70: ABC do vinho – Decanter, Enófilo e Filoxera.
Finalmente mais um Podcast sobre vinhos! Bem vindos ao Podcast número 70 e nesse Podcast vou continuar o ABC do vinho, com as letras D, E e F. D: Decantação, degustação às cegas, DO e DOC. E: Enófilo ou Enólogo, espaldeira e espumante.
Podcast 69: ABC do vinho
Tem Podcast novo no ar! Esse Podcast está sensacional, tem 31 minutos e volto ao básico, iniciando os episódios do ABC do vinho. Vou começar o primeiro episódio com as letras A, B e C e escolhi os temas abaixo: A: acidez B: Barolo, Bolgheri,
Podcast 68: Vinho sintético
Bem vindos a mais um Podcast! Vai viajar no feriado? Então esse Podcast é dedicado a você que vai ficar no trânsito, na praia ou no sofá me ouvindo! Nesse Podcast vou falar de calorias no vinho, das falsificações de Rudi Kurniawan, conhecido como Dr.
Podcast 67: a cor do vinho
Tem Podcast novo no ar! Dessa vez vou falar sobre a cor do vinho. Sabe como é feito um vinho branco ou tinto? Sabe o que é um vinho laranja? Vou falar também sobre vinho rosés e seus três métodos: blend, sangrado e maceração.
Podcast 66: certificado pelo WSET ou sommelier?
Tem Podcast novo no ar! Finalmente vou tratar de um dos temas mais perguntados no meu site: o que é sommelier, o que são os cursos da WSET (Wine and Spirits Education Trust), qual a diferença entre os cursos de vinho disponíveis e o que eu acho melhor....