Dags för nytt avsnitt av PT Podden. Gäst idag är PO Osbäck, som arbetar med restaurangkonceptet Spis & Deli. PO kallar det för ett matapotek, och vi ska få höra vad han menar med det.

Oavsett vilken del av hälsobranschen vi jobbar finns det gemensamma faktorer som leder till framgång. Det handlar om service, att vara lyhörd för kundens behov och önskemål och att ha kunskap. Så även om du själv inte driver just en restaurang så kommer du ändå att få en hel del tips och tankar kring hur du som PT eller kostrådgivare kan tänka när det kommer till din egen servicenivå och hur du gör för att vara lyhörd. Och hur gör du för att hålla dig ajour med vad som händer i ditt fält? Jag hoppas att du hittar lite smått och gott från den här intervjun som du kan kan nytta av.

Har du tips eller önskemål om vilka gäster du vill höra i PT Podden? Vilka teman är du intresserad av att höra mer om? Tveka inte att oss på info@afpt.se!

Håll till godo, nu är det dags för podcast!