podd i grytan
Latest Episodes
015 – Svenskodlad vitlök från Tjörn
Michael besöker Katarina Olausson på Tjörn som bestämde sig för att börja odla vitlök. Vitlök verkar ganska lättodlat och egentligen är det konstigt att inte fler odlar just vitlök. Länkar Här hittar du vitlöksodlingen i...
014 – Kombucha!
I det här avsnittet adopterar Kevin en av mina kombuchabäbisar och för att verkligen veta att den kommer få det bra så åker jag hem till honom och levererar. Kombucha är en dryck av fermenterat...
013 – Sommaravstämning
Det här avsnittet bjuder på en liten avstämning där vi delar med oss lite av vad som hänt i sommar. Kevin är en hejare på cliffhangers och av någon anledning ser jag fram emot avsnittet vi...
012 – Medveten Grön – catering i tiden
I det här avsnittet har Michael hängt med Kristin Peterson som driver Medveten Grön. Ett cateringföretag i Göteborg med extrem hållbarhetsprofil. På förekommen anledning så vill jag meddela att Patrik har stenkoll och vi handlar grön...
011 – Gatumat med Svante Osbeck
I det här avsnittet hänger vi hemma i Michaels kök och snackar med Svante Osbeck som driver mat- & musikbloggen Gatumat. Svante bjussar på läckra ramenburgare av högrev med asiatiska smaker. Allt är godare när...
010 – Hannas mormor på after work
Kevin tillsammans med sin sambo Hanna tar en välförtjänt after work. Över ett par drinkar på en av Göteborgs hetaste barer Stranger Stranger diskuterar de livet, mat och var Hanna fått all kunskap ifrån. Dessutom går det upp för Hanna...
009 – I pop, you pop – wepopop
I det här avsnittet har Michael träffat Bruno Lindberg. Bruno är en popcornexpert och har sagt upp sig från Volvo och ska satsa på att sälja gourmetpopcorn. Blir du sugen på att smaka Brunos gourmetpopcorn...
008 – En äcklig bonus
I detta lilla bonusavsnitt har Kevin ringt runt bland vänner och familj för att fånga deras reaktioner på temat äcklig mat. Det hela har tonsatts med en låt komponerad av Kevins bror Dennis. Hans musik...
007 – Det äckliga avsnittet
Kevin och jag snackar om saker vi inte gillar. Vad är det med Kevin och vit sås? Lyssna så får du svar. Länkar till avsnittet Entomofagi – Entomophagy Är du nyfiken på entomofagi insektsätande betyder kan du läsa...
006 – Besök i bikupan
Biodling har fascinerat mig (Michael) länge och när diskussionerna förra året gick heta om hur man kan adoptera bin så blir man ju ännu mer nyfiken på vad det hela handlar om. I det här...