18 de Marzo, 2013

En este episodio del Podcast platicamos sobre el balance entre el ejercicio y la nutrición paleo para personas activas y atletas. Tenemos de invitado especial a Javier del Cueto, quien es entrenador de CrossFit y nos ofrece sus comentarios y consejos al respecto.

Duración: 48min

Platicamos sobre una noticia que se ha presentado en varias revistas y periódicos, incluyendo CNN Expansión bajo el título “Postres nutritivos, creación del IPN“, que habla sobre alimentos que han sido elaborados por la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del IPN (México) con la intención de ofrecer opciones más saludables para platillos populares como churros, pastas, etc.

Como hemos mencionado anteriormente, nuestra propuesta es que la salud integral y una vida feliz solo se pueden alcanzar a través del balance entre nutrición, actividad física y descanso. En este episodio platicamos sobre como llevar una nutrición basada en alimentación paleo para optimizar el entrenamiento y la actividad física, ya sea para atletas de alto rendimiento, de alta intensidad o baja intensidad.

Algunos de los temas que cubrimos incluyen como optimizar nuestra alimentación para lograr entrenamiento de alta intensidad o duración y el uso de bebidas energéticas para la hidratación antes, durante o despues del entrenamiento.

Las preguntas de hoy:

- ¿Como empezar la transición a un sistema de alimentación paleo y al mismo tiempo, a comenzar un programa de entrenamiento?

- Que hay de los suplementos…¿son necesarios?¿es mejor tomarlos?

- Si el objetivo principal de una dieta paleo es bajar de peso, ¿cuanto tiempo de ejercicio debes hacer?

- Yo hago ejercicio en las mañanas ¿qué debo hacer, entrenar con el estómago vacío o comer algo?

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La entrada Episodio 8 del Podcast – Nutrición paleo para personas activas y atletas, con Javier del Cueto. aparece primero en La Boca del Cavernicola.