Mâche-patate : le podcast des Urbainculteurs

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Ép. 94 - Réduire le gaspillage alimentaire - Guillaume Cantin et Gabrielle Dessureault

October 12, 2022

Standardisation, mcanisation, dconnexion de la nature, charge mentale autant de facteurs qui influencent le gaspillage alimentaire, dun bout lautre de la chane. On en discute et on sinspire avec Gabrielle Dessureault, coordonnatrice du projet Sau