Gastronomika : Balodiffusion des cultures culinaires
Décembre 2015 : tabous et sociofinancement
Au menu de ce nouvel épisode, Bobby et Cédric discutent de tabous alimentaires, avec la sortie du nouveau magazine Caribou, de sociofinancement avec le livre de Rose-Madeleine, et une entrevue surprise.
Note du podcast, pour le premier sujet :
Caribou
Histoire des peurs alimentaires
Projet Orthorexia hedonia
Les carnivores infidèles
Et pour le sociofinancement :
Les pâtisseries de Rose Madeleine, le livre
La Ruche
Haricot
Projet Boréal Nature
Et pour la surprise, La Ferme Impossible
N'hésitez pas à nous partager vos tabous alimentaires, ou vos plaisirs coupables.